Desde Uruguay y para todo el mundo, esta empresa se ha ido convirtiendo en una referencia ineludible en lo que refiere a la elaboración de mermeladas y dulces a base de frutas y leches con los más altos estándares de calidad.
El dulce de membrillo es muy saludable. Es rico en Pectina, que es bueno para personas con alto colesterol en sangre. Tiene ácido Málico, que provoca un efecto desinfectante y permite eliminar el ácido úrico. Es expectorante. Y es recomendable para controlar la hipertensión.
Es perfecto para la elaboración de los cuadrados de membrillo utilizando los siguientes ingredientes: 400 grs de dulce de membrillos los nietitos, ½ taza de chips de chocolate, 50 grs de maní, 50 grs de almendras, 50 grs de nueces; y para la masa: 2 ½ tazas de harina, 1 pizca de sal, 1 taza de manteca y 1 taza de azúcar.
Se lo puede ingerir solo o acompañando a un buen queso (Postre Vigilante) o un rico trozo de pan. Es el postre ideal para cualquier comida.
Origen: Uruguay
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