Descubre este exquisito queso tipo Cuartirolo “El Colonial”, una pieza auténtica de la tradición quesera gallega. Elaborado con leche de vaca pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo, cloruro cálcico, lisozima (procedente de huevo) y sal, este queso graso y madurado ofrece una textura cremosa y un sabor equilibrado, ideal tanto para disfrutar solo como para fundir sobre pizzas, empanadas o platos gratinados.
Procedencia: Galicia (España). Peso aproximado: 750 g (horma).
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Este queso aporta carácter y versatilidad gastronómica, destacando por su maduración y origen gallego, lo que lo convierte en una opción perfecta para amantes del buen queso o para regalar en ocasiones especiales.
Características principales:
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Tipo: queso graso madurado.
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Ingredientes: leche de vaca pasteurizada, fermentos lácticos, cuajo, cloruro cálcico, lisozima (procedente de huevo), sal.
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Peso aproximado: 750 g.
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Condiciones de envío: sólo SEUR FRÍO (España, Portugal, Francia). Producto no disponible con envío estándar.
Sugerencias de uso:
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Cortar en tacos y servir con pan rústico y una copa de vino blanco gallego.
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Fundir ligeramente sobre una pizza, gratinado o empanada argentina estilo “milanesa napolitana”.
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Ideal para tablas de quesos acompañados de membrillo, dulce o frutos secos.
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Origen: Galicia (España).
