La yerba mate es un árbol originario de la Selva Paranaense, que se ubica entre Brasil, Paraguay y Argentina, y de sus hojas, previamente secas y molidas, se obtiene una de las infusiones más representativas de estos países de Latinoamérica: el mate.
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La yerba mate cuenta con beneficios nutricionales y de prevención de enfermedades, entre los que destacan:
- Es un excelente complemento nutricional.
- Regula la digestión, los niveles de colesterol y la presión arterial.
- Mantiene propiedades antioxidantes para contrarrestar los efectos de los radicales libres.
- Es un energizante natural, capaz de disminuir la fatiga y el cansancio mental y físico.
Como ves, esta infusión de Sudamérica, exportada a infinidad de países tiene muy buenos valores nutricionales y propiedades medicinales.
Ahora bien, estos beneficios aportados por la yerba mate se obtienen a partir de la excelsa composición de sus hojas, pues se trata de un árbol provisto de propiedades con un alto grado nutricional.
La yerba mate es rica en antioxidantes, aminoácidos, polifenoles y gran cantidad de vitaminas (principalmente vitamina C y vitaminas del grupo B) y minerales como: potasio, magnesio, fitonutrientes, taninos, flavonoides, teobromina y teofilina.
Por ello, ha sido considerada incluso como uno de los superalimentos más beneficiosos para la salud por diferentes organizaciones internacionales. Sin embargo, es importante señalar que se recomienda ingerir yerba mate de forma moderada (menos de 1 litro al día), ya que se trata de una infusión que contiene cafeína, aunque en menor cantidad que otras bebidas como el café.
Asimismo, se encuentra contraindicada en niños y en personas embarazadas. También en personas con trastornos mentales o que sufran de trastornos digestivos como la gastritis.
La yerba mate es tan popular en Latinoamérica y en el mundo que se comercializa como producto ya elaborado y listo para preparar.
Sus principales productores son: Argentina, Brasil y Paraguay, y entre las marcas más reconocidas del mercado, destacamos:
- Yerba mate Playadito:
- Yerba mate Taragüi:
Esta es considerada como la marca más tradicional de yerba mate en Argentina. La podrás conseguir en Pampa Drugstore en diferentes presentaciones: tradicional, con sabor a frutos cítricos como la naranja y la maracuyá, suave o con un toque extra de energía.
- Yerba mate Barao:
- Yerba mate Rosamonte:
- Yerba mate Kurupí:
Se trata de una de las marcas más conocidas del mercado paraguayo, y se vende en diferentes variedades.
- Yerba mate Campesino:
Se trata de la yerba mate más clásica de Paraguay y se elabora con palo, por lo que cuenta con un fuerte sabor amargo.
- Yerba mate Pajarito:
Esta es una yerba mate de sabor tradicional, se elabora con palo, y viene enriquecida con vitaminas y minerales extras.
También hay diferentes variedades, clásicas o con la incorporación de ingredientes añadidos como la menta. Otras marcas conocidas que podrás conseguir en nuestro catálogo de ventas online son:
Y mucho más…
La yerba mate es una infusión con gran escala en España, no solo por el amplio margen de inmigrantes latinoamericanos que existen en este país, también porque se ha desarrollado como un gusto propio y muy particular de los españoles. Ya seas un latino en España o un español con un gusto adquirido por el mate, es importante que sepas que todas estas marcas de origen argentino, paraguayo y brasileño están disponibles en nuestra plataforma de ventas online Pampa Drugstore, por lo que podrás disfrutar de ellas en todos los rincones de España, incluso más allá, porque contamos con un sistema de envío, cómodo y seguro, que abarca toda la Unión Europea.
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