vino uruguayo pujol castel cabernet sauvignon

Vino Castel Pujol Cabernet Sauvignon 2015- 750 ml

Castel Pujol
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11,90 €
Impuestos incluidos

Vino elaborado a partir de Cabernet Sauvignon, complejo y muy agradable, color rojo rubí con reflejos violáceos, presenta aromas a pimientos y frutos como el cassis y las aceitunas negras. En boca se presenta muy equilibrado con taninos suaves y notas de especias que le hacen muy  adecuado para acompañar varios tipos de  platos de carnes rojas, pastas y quesos. Se sugiere beber a 18º C.

 

Fundada por la familia Carrau durante la década del 70, esta Bodega se convirtió desde un principio en señera en cuanto a la elaboración de vinos de calidad tanto en el mercado local como en el internacional.

Vino de color rojo rubí con reflejos violáceos. Posee aromas a pimientos y frutos como el casis y las aceitunas negras. Se percibe al paladar equilibrado con taninos suaves y toques de especias.

Información Técnica: Composición 100 % Cabernet Sauvignon.

Las uvas son seleccionadas manualmente, descobajadas en su totalidad, molidas y refrigeradas para lograr una maceración pre fermentativa a baja temperatura. La fermentación alcohólica se hace mediante levaduras seleccionadas, y con control de temperatura. 

Bebida ideal para acompañar carnes rojas, pastas y quesos.

Origen: Uruguay

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